365日の献立日記 春編 DVD

今日の献立は何にしましょうか？
昭和の名脇役として知られる沢村貞子さんが２６年半、毎日続けた「献立日記」。
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっている──

＜内容＞
毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが２６年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。

●春編
「牛肉バタ焼き・そら豆白ソースあえ」「ふきとたけのこ」「いいむしと黒豆」「とりの黄金あげ」「にぎりずし」「ローストビーフ」「すぶた」「かにと納豆」「うにごはん」「いちごソース」「青豆ごはん」「春のおすし」「やきとり」「朝ごはん」「筍と五目豆」「うなぎ茶づけ」

【献立】 沢村貞子
【料理】 飯島奈美
【声】 鈴木保奈美
【演出】 小関竜平　木暮沙樹　菅井祐介
【制作統括】 石井香織　宮坂佳代子　高瀬雅之　尾関憲一　根岸 弓
【制作】 ＮＨＫエデュケーショナル
【制作・著作】 NHK テレコムスタッフ

【BOX封入特典】
特製ブックレット(レシピセレクション)
表紙 沢村貞子の献立日記（芹沢銈介の型染カレンダー）

〇2019年4月～2021年10月　NHK Eテレで放送

*DVD
*収録時間：80分／16:9LB／ステレオ・ドルビーデジタル／片面一層／カラー

©2022 NHK・テレコムスタッフ


発売日：2022年2月25日