プロフェッショナル 仕事の流儀 第9期 管理栄養士 佐々木十美の仕事 子供を鍛える、母の給食 DVD

斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。
彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ！！

さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル　仕事の流儀」のDVD化第9弾！
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して仕事の奥深さ、醍醐味を伝えます！
2011年10月から2012年2月放送分より、10エピソードを収録。

【収録内容】
レシピ本が出版されるほどの人気を誇る「給食の鬼」こと佐々木十美。1年を通じ同じメニューを作らず、地元の旬の食材で、本物の味にこだわりながら予算の壁を乗り越える。引退前の最後の年、新人栄養士に自らの思いを込め、名物のカレー作りを託した。その結果は…。（2012年1月16放送）

語り：橋本さとし、貫地谷しほり

主題歌：「Progress」／Kokua（武部聡志、スガ シカオ、小倉博和、根岸孝旨、屋敷豪太）
※“Kokua”の表記は、正確には“o”の上に“‐”がつきます。

【特典映像】（※予定）
未放送映像

○2012年 放送

*収録時間本編47分＋特典（予定）／画面サイズ16：9／カラー／ステレオ・ドルビーデジタル／日本語字幕付