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斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。
プロフェッショナル 仕事の流儀 第9期 料理家 栗原はるみの仕事 料理の力を、信じている DVD
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斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者たち―。
彼らが持つ、仕事と生き方に対する確固たる「流儀」に学ぶ!!
さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの仕事を徹底的に掘り下げる人気ドキュメンタリー番組「プロフェッショナル 仕事の流儀」のDVD化第9弾!
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して仕事の奥深さ、醍醐味を伝えます!
2011年10月から2012年2月放送分より、10エピソードを収録。
【収録内容】
料理本の発行部数2200万部。圧倒的な人気を誇る料理家・栗原はるみ。その秘密は「100人が作ったら100人がおいしく作れる」緻密なレシピ作りにあった。グラタン、チャーハン、リンゴのデザートなど料理も満載。笑顔あふれるキッチンとその陰にある闘いの記録。(2011年10月24日放送)
語り:橋本さとし、貫地谷しほり
主題歌:「Progress」/Kokua(武部聡志、スガ シカオ、小倉博和、根岸孝旨、屋敷豪太)
※“Kokua”の表記は、正確には“o”の上に“‐”がつきます。
【特典映像】
栗原はるみ流 暮らしの楽しみ方~片付け・盛り付け~
○2011年 放送
*収録時間本編47分+特典8分/画面サイズ16:9/カラー/ステレオ・ドルビーデジタル/日本語字幕付
