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新価格版 プロジェクトX 挑戦者たち 妻へ贈ったダイニングキッチン ~勝負は一坪・住宅革命の秘密~ DVD
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シリーズ第3弾は、「原点 日本人の命と魂」をテーマにした10タイトル。
ある夜、妻が北向きの冷え冷えとした台所で洗い物をする姿を見て心を痛めた。そして、キッチンを家の南側に配置し、家族団らんのスペースにしようと考える。昭和30年代に誕生し、その後の日本の食生活スタイルを決定づけた「ダイニングキッチン」誕生の物語。
【収録内容】
今や日本の住宅の常識となった「ダイニングキッチン」…台所(キッチン)のすぐそばに食卓を置き、主婦が孤立せずに家族団らんに参加できるように配慮したこの構造は、日本で考案され、昭和32年に建てられた公団住宅で初めて採用された。それまでは、食事時には居間にちゃぶ台をおいて料理を並べ、主婦は一人、台所で煮炊きにかかりきりになるのが普通だったのだ。
この「ダイニングキッチン」誕生の立役者となったのが、日本住宅公団 住宅計画部課長・尚明だった。尚は、沖縄琉球王朝の流れをくむ名家の育ちだが、戦災で家を失い、妻と二人、木造アパートの二階で暮らしていた。終戦直後、巣鴨のプラットホームから焼け野原となった東京を見渡し、「これからは住宅が大切だ」と心に決めたという。庶民のための住宅づくりという念願の仕事に携わることになった尚は、ある夜、妻・道子が北向きの冷え冷えとした台所で洗い物をする姿を見て心を痛めた。そして、キッチンを家の南側に配置し、家族団らんのスペースにしようと考える。しかし、そのためには、流し台のレイアウトや素材など、解決しなければならないさまざまな問題が立ちはだかっていた。
(2000年5月2日放送)
主題歌:「地上の星」 作詞・作曲:中島みゆき
*収録時間43分/画面サイズ4:3/カラー/ステレオ/日本語字幕ON・OFF機能付