あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑 パティシエ -ケーキの向こうに笑顔が見たい- DVD

「自分は何になりたいのか？」…10代後半～の若者の目線に立った、進路指導映像教材。

将来、どんな仕事を選んだらいいのか・・・
働くことのやりがいや　辛さってどんなことだろう・・・
NHK「あしたをつかめ　平成若者仕事図鑑」は、社会へ出て行くことを考え始めた10代後半～20代前半の若者にむけて、さまざまなジャンルを紹介しながら、その特徴や魅力について考えてもらう“仕事ガイダンス番組”です。

パティシエの手から生み出される、甘いお菓子。しかし、現実の仕事は甘くない。１日中立ちっぱなし、重い材料を運ぶ重労働、やけどだらけの手。今回の主人公は、小学生の頃からの夢を実現しケーキ店に就職し、この春から、ケーキの生地を作る「仕込み」と呼ばれる作業を任されたばかり。「いつかはお客さんの喜ぶ笑顔をみたい」と朝から晩まで材料と格闘する仕事を通して、パティシエの仕事に迫ります。
（2005年5月9日放送）

*収録時間約24分